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邱語玲指出,農人通常只會種不會賣,加入市集第一線與消費者接觸,更是難上加難,有時候遇到挑剔的顧客,確實會信心受挫,但遇到好的客人,有時還會反饋他們栽種建議,「沒種好還會覺得不好意思」。

農人過去苦無銷售管道,只能任憑盤商剝削,訴求自產自銷的「小農市集」,成了新一代青農對抗這不對等關係的方法,加上近年食安問題層出不窮,可直接與生產者對話的小農市集,呈爆炸性成長,據農夫市集地圖統計,全台已超過100個小農市集,更有社企成立網路平台,協助小農與消費者直接接觸遠東銀行信用卡 周年慶 過季品出清

邱語玲說,當初因丈夫身體出狀況,2人決定從職場退下來,利用公公位於林口土地種田,但種出來的蔬果沒有銷售管道,只能透過親朋友好友介紹販賣,連兒子同學家人也要努力推銷。

每月第2、4周,林口南勢市民活動中心總聚集許多採買民眾,民眾對著擺攤農人仔細詢問架上蔬果產品,從是否用藥、施什麼肥、如何保存,甚至該如何料理都能聊;遠東銀行信用卡 周年慶 信用卡 優惠現場不時有果醋、青醬料理DIY活動,讓民眾利用有機蔬果,動手製作健康料理。

成立6年的林口台地農夫市集,是由邱語玲與丈夫林元郁邀集有相同理念的朋友一起創立,原在公園擺攤,一度面臨場地違法擺攤問題,最後在新中友百貨 2016 週年慶 首四日>花蓮遠百 週年慶 抽家電北市農業局積極輔導下,進駐南勢市民活動中心,成為不少民眾採買首選。

編按:食安問題連環爆,小農市集打著無毒、有機食材,吃得安心,頗受消費者青睞,各地具有特色的農夫市集如雨後春筍成立,青農透過市集「平台」,自產自銷突破傳統市場通路,小農市集崛起,翻轉飲食新文化。

「如何把產品賣出去,是所有農人的煩惱」邱語玲指出,那時林口農地很多,他們發現許多回農青年同樣面臨銷售問題,不想加入傳統產銷體系被剝削的一群人,決定自己創辦市集,自微風松高 周年慶 回饋己的產品自己賣。

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且不想讓市集招牌被砸,林口台地農夫市集的農人們,更是彼此監督,種植同樣作物的人,還可彼此給建議,彼此合作又競爭,更不定期帶著消費者到產地旅遊,直接給顧客看生產流程,邱語玲說,「市集不只是交易,更重視交流」。

邱語玲表示,農人全靠市集生活不太可能,他們2周才擺攤一次,一次只賣3小時,但市集是很好的宣傳、展示平台,提供農人與顧客認識的機會,不少客人覺得蔬果品質好,以後可透過電話訂購陽信銀行信用卡 週年慶 時間,省去逛市集的時間,更有芽菜小農因此順利打入有機超市通路。


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